La Carte

Couteaux frais aillé et persillés avec une pointe de citron

Potirons frais mixé avec une délicate crème fraîche

Salade craquante accompagné de ses crudités à l'huile de noisettes

Cuisses de grenouilles aromatisé aux fines herbes

Entrecôte Simmental origine Europe de 300g accompagné de ses frites maison/salade et de sa sauce aux trois poivres

Burger avec steak haché Angus 150g, tranche de lard fumé, salade tomate oignon, sauce du chef et raclette fondu accompagné de frites maison et salade

Seiches à l'ail et persil avec une note de citron accompagné par des frites maison/salade et sa sauce

Saumon frais 150g aromatisé aux herbes de Provence accompagné de frites maison ou riz du chef et salade

Spécialité Gersoise, salade, magret fumé, coeur de canard, tranche de fois gras

Bavette origine Europe accompagné de frites maison et salade, sa sauce poivre

Pièce de bavette découpée au couteau, échalotes, fines herbes, huile de noisette

Magret de canard origine France environ 300g

Riz du chef sauté avec légumes de saison

Café gourmand avec petits desserts du moment

Assiette avec les fromages du moment